Con el objetivo de sensibilizar y fortalecer los temas de alimentación y nutrición con perspectiva de género, dentro de los Comedores Comunitarios de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), así como dotar de conocimientos y herramientas necesarias para promover una campaña educativa, así como el desarrollo de huertos sostenibles dentro de los mismos, el titular de la Sedesol en el estado, Ernesto Luque Hudson, encabezó el Taller Nacional para el Desarrollo de la Campaña Educativa en Alimentación y Nutrición Con Perspectiva de Género (Fase Piloto), el cual se realiza en el Comedor Comunitario de Santiago Mexquititlán, del municipio de Amealco de Bonfil.
Durante su intervención Ernesto Luque Hudson destacó que la Delegación Querétaro es la primera en hacer la prueba piloto sobre educación alimentaria con perspectiva de género en los Comedores Comunitarios.
“El papel de la mujer es cada vez más importante y relevante, prueba de ello son las voluntarias que trabajan en los Comedores Comunitarios de la Sedesol, todos los días realizan una labor fundamental para que los habitantes de sus municipios accedan a una alimentación sana, variada y suficiente”.
“La instrucción del Presidente Peña y del Secretario Luis Miranda es muy clara, debemos fortalecer y empoderar el trabajo y el papel de la mujer, prueba de ello es que en los 5 Comedores Comunitarios que tenemos en la entidad, el 60 por ciento de nuestros usuarios son mujeres y el 40 por ciento restante son hombres, así de importante es la labor de la mujer, ustedes son la base de la institución más importante que posee México: la familia”, destacó Ernesto Luque.