El festival de la nieve y la barbacoa 2016 se llevará a cabo el próximo domingo 14 de agosto en la Plaza Bicentenario de la colonia Hércules, el cual iniciará a partir de las 9 de la mañana.
Rocío López Gutiérrez, representante de los productores tradicionales de barbacoa, señaló que se espera que durante esta edición del festival se puedan triplicar las ventas que se tuvieron respecto al año pasado, debido a que este evento ha ido creciendo en popularidad.
Detalló que el año pasado se contó con una asistencia de 2 mil personas, por lo que para este año la meta es poder llegar a alrededor de 6 mil asistentes, para que puedan gozar del arte culinario de la región, además de disfrutar de diferentes eventos que se tendrán a lo largo del día.
Por su parte la delegada de Cayetano Rubio, Elvira Martínez, mencionó que una de las novedades este año es que además de la barbacoa y la nieve, se contará con cerveza producida en Hércules, para que se pueda complementar los productos que se ofrecen a las personas.
“También están las actividades culturales y comerciales de esta región como son la producción de nieve y ahora la producción de cerveza de Hércules”, concluyó.
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