Por: Gaby Hernandez
La Dirección de Desarrollo Agropecuario en Pedro Escobedo promueve el cultivo de la comúnmente llamada “fruta del dragón”, que tiene un alto potencial de rendimiento para las parcelas agrícolas de temporal instaladas en este municipio.
El personal de esta dependencia realizó un recorrido para la recolección de semillas del Hylocereus Undatus, cuyo fruto es comercializable y propicio para su cultivo en espacios que no cuentan con sistemas de riego.
La pitahaya o tasajo crece de manera natural en la región y presenta una resistencia elevada a la sequía, lo que hace viable su reproducción sin la necesidad de un alto consumo de recursos o agroquímicos.
Esta dirección pretende crear una parcela demostrativa en los ejidos de La Lira y La D, para el cultivo controlado de esta fruta, lo que representaría una alternativa para las casi cinco mil hectáreas de temporal activas en Escobedo.