Inauguran primera cava de quesos artesanales

El Secretario Federal de Turismo, Enrique de la Madrid Cordero; el Gobernador del Estado, Francisco Domínguez Servién, y el Presidente Municipal, Raúl Orihuela González, acudieron como testigos de honor a la inauguración de la primera cava de quesos artesanales en el estado de Querétaro, infraestructura que se sitúa en este Pueblo Mágico.

De acuerdo con el empresario, Iker Pedrero Zaraín, quien es propietario de Cava Bocanegra y además presidente de la Asociación de Queseros en el Estado, explicó que el objetivo es generar productos turísticos que incrementen la llegada de paseantes, con nuevos espacios y actividades nunca antes vistas, donde se combina el sabor de los productos artesanales y la llegada de nuevos turistas; pero sobre todo promover los productos lácteos artesanales, que son únicos en el centro del país, y convertir esto en una grandiosa experiencia.

Desde el 18 de junio se han desarrollado 3 actividades colectivas con diversos artísticas, incluyendo la muestra pictórica de Lula Zarain, con experiencia por más de 23 años y aprendiz de gran artista surrealista de San Juan del Río, Restituto Rodríguez.

Las autoridades acudieron a la plaza Miguel Hidalgo en el centro del municipio, donde constataron los trabajos de embellecimiento y dignificación de espacios.

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