WWW.CAPITALQUERETARO.COM.MX
Este 12 de agosto se llevará a cabo Festival de la Nieve y la Barbacoa en la Plaza Bicentenario y Artículo 123 en la colonia Hércules de las 9 de la mañana a las 18 horas, en la cual esperan la asistencia de 20 mil personas, quienes podrán degustar de sabores, olores y colores a través de la gastronomía mexicana.
El alcalde de Querétaro, Marcos Aguilar Vega, mencionó que este festival es con el objetivo de mantener vivas las tradiciones culinarias.
“El festival representa un hito en la economía local, pues de acuerdo a lo que nos han comentado los organizadores, calculan que visitarán esta localidad unas 20 mil personas o más, lo que significa una derrama económica superior a los 3 millones de pesos en un solo día”, puntualizó.
En el Festival de la Nieve y la Barbacoa 2018 participarán más de 70 expositores, el doble de la edición anterior; se montará el mercadito artesanal “La Textilera”, como un foro a artesanos y proyectos productivos de más de 25 expositores de la zona; contará con la participación del colectivo “Somos la escena Querétaro”, en conjunto con 16 bandas locales.
Dos mil visitantes podrán acudir de manera simultánea al área de comida; también contará con la participación de la cervecería Hércules, proyecto desarrollado en la fábrica textil.
“En esta administración municipal nos sentimos muy orgullosos de quienes trabajaron arduamente en la creación y desarrollo de este festival de la nieve y la barbacoa. Sabemos que esta tradición de la hermana república de Hércules, es punto de unión, de identidad y de queretaneidad a toda prueba”, afirmó el alcalde capitalino.
Los organizadores dieron a conocer que implementarán un operativo vial y la habilitación de espacios para estacionamiento, además el festival contará con biciorugas e incentivarán el uso de la red ciclista.
“Si a esto agregamos que se ha decidido tener como temática principal de esta edición el promover la bicicleta como medio de transporte para llegar a Hércules a través de la red Ciqrovía, satisfactoriamente tendremos un escenario en el que se fusionarán las tradiciones con la modernidad de Querétaro”, recalcó el edil.
